At Wood N’ Fire, we take all the necessary time to make our bread from scratch,
using only premium and fresh ingredients.
Yiannis Ierokipiotis, Head Baker
Born in 1981 in Nicosia, I left Cyprus to study and discover the world. With a Food Technology and an MBA in hand…
Yiannis Ierokipiotis, Head Baker
Born in 1981 in Nicosia, I left Cyprus to study and discover the world. With a Food Technology and an MBA in hand…
01:00 am. We turn on the lights at Wood N’Fire. Day after day, with the same thrill, we begin kneading dough, by hand, and we smile because we think of you. We think of you cutting the edge of the bread before you step out of our door, we think of you dipping a piece of bread in some fresh olive oil and we think of your children eating their favourite sandwiches.
Dough (wheat flour, water, salt, olive oil, sugar, yeast), tomato sauce, mozzarella cheese, sausage, asparagus, cherry tomatoes, fresh peppers.
--
Pizza Sausage € 10.50
Ζύμη (αλεύρι σιταριού, νερό, αλάτι, ελαιόλαδο, ζάχαρη, μαγιά), σάλτσα ντομάτας, τυρί μοτσαρέλα, ελληνικό λουκάνικο, σπαράγγια, ντοματίνια, πιπεριές.
(*Μπορεί να περιέχει κουκούτσια/May contain pits)
Dough (wheat flour, water, salt, olive oil, sugar, yeast), tomato sauce, mozzarella cheese, olives, sundried tomato, cherry tomatoes, feta cheese, dry oregano.
--
Greek Pizza € 8.00
Ζύμη (αλεύρι σιταριού, νερό, αλάτι, ελαιόλαδο, ζάχαρη, μαγιά), σάλτσα ντομάτας, τυρί μοτσαρέλα, ελίες, λιαστή ντομάτα, ντοματίνια, φέτα, ρίγανη.
Dough (wheat flour, water, salt, olive oil, sugar, yeast), tomato sauce, mozzarella cheese, fresh basil, pepperoni, chili flakes
--
Πίτσα diavola €8.00
Ζύμη (αλεύρι σιταριού, νερό, αλάτι, ελαιόλαδο, ζάχαρη, μαγιά), σάλτσα ντομάτας, τυρί μοτσαρέλα, φρέσκος βασιλικός, πεπερόνι, νιφάδες τσίλι
Dough (wheat flour, water, salt, olive oil, sugar, yeast), tomato sauce, mozzarella cheese, fresh basil, cherry tomatoes, balsamic vinegar, parmesan flakes, prosciutto, baby arugula
--
Πίτσα prosciutto e rucola € 8.80
Ζύμη (αλεύρι σιταριού, νερό, αλάτι, ελαιόλαδο, ζάχαρη, μαγιά), σάλτσα ντομάτας, τυρί μοτσαρέλα, φρέσκος βασιλικός, ντοματίνια, ξύδι βαλσάμικο, νιφάδες παρμεζάνας, προσούτο, ρόκα
Dough (wheat flour, water, salt, olive oil, sugar, yeast), tomato sauce, mozzarella cheese, fresh basil, bacon, pepperoni, mushrooms, corn, peppers
--
Wood N’ Fire Special €9.50
Ζύμη (αλεύρι σιταριού, νερό, αλάτι, ελαιόλαδο, ζάχαρη, μαγιά), σάλτσα ντομάτας, τυρί μοτσαρέλα, φρέσκος βασιλικός, μπέικον, πεπερόνι, μανιτάρια, καλαμπόκι, πιπεριές
(Vegetarian and vegan cheese option)
Dough (wheat flour, water, salt, olive oil, sugar, yeast), tomato sauce, mozzarella cheese, fresh basil, spinach, mushrooms, green peppers, onions, cherry tomatoes, olive oil
--
Wood N’ Fire Veggie €9.30 (Χορτοφαγικό και επιλογή νηστίσιμου τυριού)
Ζύμη (αλεύρι σιταριού, νερό, αλάτι, ελαιόλαδο, ζάχαρη, μαγιά), σάλτσα ντομάτας, τυρί μοτσαρέλα, φρέσκος βασιλικός, σπανάκι, μανιτάρια, πράσινες πιπεριές, κρεμμύδι, ντοματίνια, ελαιόλαδο
Dough (wheat flour, water, salt, olive oil, sugar, yeast), tomato sauce, mozzarella cheese, fresh basil, aubergines, zucchini, mushrooms, cherry tomatoes, peppers, olives, corn, basil and oregano
--
Wood N’ Fire Veggie 2 €9.30 (Χορτοφαγικό και επιλογή νηστίσιμου τυριού)
Ζύμη (αλεύρι σιταριού, νερό, αλάτι, ελαιόλαδο, ζάχαρη, μαγιά), σάλτσα ντομάτας, τυρί μοτσαρέλα, φρέσκος βασιλικός, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, μανιτάρια, ντοματίνια, πιπεριές, ελιές, καλαμπόκι, βασιλικό και ρίγανη
Dough (Mozzarella cheese, almond flour, cream cheese, egg, salt, pepper), WNF cheese sauce, mozzarella cheese, fresh baby spinach, Cypriot chicken breast, peppers (red/yellow/orange/green) paprika.
--
Ζύμη (Τυρί μοτσαρέλα, αλεύρι αμυγδάλου, κρέμα τυριού, αυγό, αλάτι, πιπέρι), WNF σάλτσα τυριού, τυρί μοτσαρέλα, φρέσκο σπανάκι, κυπριακό φιλέτο κοτόπουλο, πιπεριές (κόκκινες/κίτρινες/πορτοκαλί/πράσινες), πάπρικα.
Dough (Mozzarella cheese, almond flour, cream cheese, egg, salt, pepper), tomato sauce, mozzarella cheese, mushrooms, broccoli, red onions, olives, WNF pesto sauce.
--
Ζύμη (Τυρί μοτσαρέλα, αλεύρι αμυγδάλου, κρέμα τυριού, αυγό, αλάτι, πιπέρι), σάλτσα ντομάτας, τυρί μοτσαρέλα, μανιτάρια, μπρόκολο, κόκκινο κρεμμύδι, ελιές, WNF πέστο βασιλικού.
Dough (Dinkel flour, water, olive oil, salt, yeast), WNF cheese sauce, mozzarella cheese, smoked salmon, red peppers, asparagus, capers.
--
Ζύμη (Aλεύρι ντίνκελ, νερό, ελαιόλαδο, αλάτι, μαγιά), WNF σάλτσα τυριού, τυρί μοτσαρέλα, καπνιστός σολομός, κόκκινες πιπεριές, σπαράγγια, κάπαρι.
Dough (Dinkel flour, water, olive oil, salt, yeast), tomato sauce, mozzarella cheese, eggplant, asparagus, artichokes, beetroot.
--
Ζύμη (Aλεύρι ντίνκελ, νερό, ελαιόλαδο, αλάτι, μαγιά), σάλτσα ντομάτας, τυρί μοτσαρέλα, μελιτζάνα, σπαράγγια, αγκινάρες, παντζάρια.
Dough (wheat flour, water, salt, olive oil, sugar, yeast), lahmatzoun filling, red cabbage, fresh parsley, cucumber, green peppers, lemon slice.
--
Ζύμη (αλεύρι σιταριού, νερό, αλάτι, ελαιόλαδο, ζάχαρη, μαγιά), γέμιση lahmatzoun, κόκκινο λάχανο, φρέσκο μαϊντανό, αγγουράκι, πράσινη πιπεριά, φέτες λεμονιού.
Dough (wheat flour, water, salt, olive oil, sugar, yeast), Zaatar filling (oregano/ thyme/sesame), mozzarella cheese, halloumi cheese, fresh tomatoes
--
Ζύμη (αλεύρι σιταριού, νερό, αλάτι, ελαιόλαδο, ζάχαρη, μαγιά), γέμιση Zaatar (ρίγανη, θυμάρι, σουσάμι), τυρί μοτσαρέλα, χαλούμι, φρέσκα ντομάτα.
Dough (wheat flour, water, salt, olive oil, sugar, yeast), tomato sauce, mozzarella cheese, fresh basil, fresh tomato
--